A dieta da USP

quinta-feira, 16 de dezembro de 2010

A dieta da USP
A dieta da USP, ou dieta dos 13 dias, é uma das mais famosas receitas para emagrecer.
Reproduzimos o que apuramos sobre essa dieta, entretanto não encontramos de fontes confiáveis se ela realmente foi criada pela USP.
Portanto, quando se trata de saúde, sempre recomendamos a consulta com seu médico de preferência.

Primeiro Dia da Dieta da USP

Manhã: Café preto sem açúcar, com adoçante.
Almoço: 2 ovos cozidos e ervas a desejar.
Jantar: salada de alface com pepino e salsão à vontade.

Segundo Dia da Dieta da USP

Manhã: Café com bolacha cream-crakers
Almoço: 1 bife grande com salada de frutas à gosto.
Jantar: Presunto à vontade.

Terceiro Dia da Dieta da USP

Manhã: Café com biscoito cream-crakers.
Almoço: 2 ovos cozidos, salada de vagem e 2 torradas.
Jantar: presunto e salada.

Quarto Dia da Dieta da USP

Manhã: Café com biscoito.
Almoço: 1 ovo cozido, 1 cenoura e queijo minas à vontade.
Jantar: Salada de frutas e iogurte natural.

Quinto Dia da Dieta da USP

Manhã: Cenoura crua espremida com limão e café preto.
Almoço: Frango grelhado à vontade.
Jantar: 2 ovos cozidos com cenoura.

Sexto Dia da Dieta da USP

Manhã: Café com biscoito.
Almoço: Filé de peixe com tomate à vontade.
Jantar: 2 ovos cozidos com cenoura.

Sétimo Dia da Dieta da USP

Manhã: Café com limão.
Almoço: Bife grelhado e frutas à vontade.
Jantar: Comer o que quiser, menos doce e bebidas alcoólicas.

Observações :

1 – Depois de completa esta série, comece novamente desde o primeiro dia ao sétimo dia. Depois de 14 dias você terá perdido 14 Kg. No 15º dia você poderá retornar a seus hábitos alimentares normais.
2 – Ervas permitidas: agrião, chicória, alface. Pode beber água, café e chá o dia inteiro.
3 – Não deve trocar os alimentos e nem substituí-los de horário.

Receitas - Bolos e Tortas


PSF - Programa Saúde da Familia, Como dever Funcionar.

terça-feira, 23 de novembro de 2010

PSF - Programa Saúde da Familia, Como dever Funcionar.

Composição e responsabilidades das Equipes do PSF e
Agentes Comunitários de Saúde

Médico:
Atende a todos os integrantes de cada família, independente de sexo e idade,
desenvolve com os demais integrantes da equipe,
ações preventivas e de promoção da qualidade de vida da população.

Enfermeiro:
Supervisiona o trabalho do ACS e do Auxiliar de Enfermagem,
realiza consultas na unidade de saúde,
bem como assiste às pessoas que necessitam de cuidados de enfermagem, no domicílio.

Auxiliar de enfermagem:
Realiza procedimentos de enfermagem na unidade básica de saúde,
no domicílio e executa ações de orientação sanitária.

Agente Comunitário de Saúde:
Faz a ligação entre as famílias e o serviço de saúde,
visitando cada domicílio pelo menos uma vez por mês;
realiza o mapeamento de cada área,
o cadastramento das famílias e estimula a comunidade.

Cada equipe é capacitada para:·
conhecer a realidade das famílias pelas quais é responsável,
por meio de cadastramento e diagnóstico de suas características sociais;

· demográficas e epidemiológicas;

· identificar os principais problemas de saúde e situações de risco aos quais a população que ela atende está exposta;

· elaborar, com a participação da comunidade, um plano local para enfrentar os determinantes do processo saúde/doença;

· prestar assistência integral, respondendo de forma contínua e racionalizada à demanda, organizada ou espontânea, na Unidade de Saúde da Família, na comunidade, no domicílio e no acompanhamento ao atendimento nos serviços de referência ambulatorial ou hospitalar;

· desenvolver ações educativas e intersetoriais para enfrentar os problemas de saúde identificados.

Prova do Curcurso de ACS em Oriximiná-PA.


Prova do Curcurso de ACS em Oriximiná-PA.



PROVA OBJETIVA: 14 de novembro de 2010


AGENTE COMUNITÁRIO DE SAÚDE – 2ª ETAPA


01. Os conceitos que orientam o SUS estão previstos no artigo 198 da Constituição e no artigo 7º da Lei 8080, sendo chamados de princípios. Dentre eles, o princípio que deve atender a todos, sem distinção ou restrições oferecendo toda atenção necessária sem qualquer custo, chama-se.

(A) integralidade

(B) equidade

(C) universalidade

(D) intersetorialidade


02. A Lei 8142/1990 - dispõe sobre o papel e a participação da comunidade na gestão do SUS e trata da transferência de recursos financeiros da União, Estados, Distrito Federal e Municípios na área de saúde. O recebimento de recursos financeiros pelos municípios está condicionado a existência do Conselho

(A) Municipal de saúde

(B) De justiça

(C) Estadual de saúde

(D) Social


03. O Agente Comunitário de Saúde desenvolverá suas ações nos domicílios de sua área de responsabilidade e junto à unidade, para a programação de supervisão de suas atividades. São, portanto, atribuições do agente comunitário de saúde, exceto

(A) realizar mapeamento de sua área de atuação.

(B) cadastrar e atualizar as famílias de sua área.

(C) realizar através de visita domiciliar acompanhamento mensal de todas as famílias sob a sua responsabilidade.

(D) fazer curativos e injetáveis em famílias das suas comunidades em que atuam quando houver necessidade.


04. Sobre a Estratégia Saúde da Família é correto afirmar que

(A) é uma unidade pública de saúde destinada a realizar atenção contínua nas especialidades básicas, com uma equipe multiprofissional habilitada para desenvolver atividades de promoção proteção e recuperação características do nível primário de atenção.

(B) a estratégia saúde da família é a porta de entrada do sistema único de saúde local.

(C) a proposta da estratégia saúde da família foi idealizada para atender exclusivamente as doenças com maior repercussão na população, tendo com unidade do cuidado a família.

(D) prestar assistência integral respondendo de forma contínua e regionalizada a demanda organizada ou espontânea, com ênfase as ações de promoção á saúde.


05. O exercício da atividade profissional de agente comunitário de saúde permitindo que o mesmo realize atividades de prevenção de doenças e promoção de saúde sob supervisão do gestor local do SUS foi instituída pela

(A) Lei 8080 /1990

(B) Lei 10507/2002

(C) Lei 8142/1990

(D) Lei 10520/2006



06. Para o preenchimento da ficha e relatório que compõem o SIAB é necessário o conhecimento de alguns conceitos que manipularão o Sistema de Informação. Dessa forma, o local de moradia estruturalmente separado e independente constituído por um ou mais cômodos chama-se de

(A) domicílio

(B) microárea

(C) área geográfica

(D) território


07. Alguns cuidados são realizados com o objetivo de melhorar a qualidade da água ingerida pela população.Constitui medidas práticas de tratamento realizado no domicílio

(A) filtração

(B) fervura

(C) produtos desinfetantes que tem ação germicida

(D) todas as alternativas estão corretas


08. O produto que pode ser usado pelas estações de tratamento para desinfetar a água, podendo algumas vezes prejudicar o sabor e o cheiro da água que será utilizada para beber chama-se.

(A) ferro

(B) magnésio

(C) cloro

(D) sulfato


09. Muitas doenças podem ser transmitidas através da água, servindo a mesma de meio de transporte de agentes patogênicos eliminados pelo homem. Dentre as doenças veiculadas pela água, se encontram:

(A) cólera, disenteria, leptospirose

(B) cólera, giardíase, tuberculose

(C) giardíase, tricomoníase, febre tifóide

(D) tuberculose, cólera, hanseníase


10. Em se tratando de hanseníase, marque a resposta incorreta:

(A) a hanseníase é causada por uma bactéria denominada mycobacterium leprae, sendo um parasita intracelular obrigatório.

(B) as incapacidades físicas nos olhos, nas mãos e pés podem ser evitadas ou reduzidas se os portadores forem identificados e diagnosticados o mais rápido possível com técnicas.

(C) o homem é considerado a única fonte de infecção da hanseníase, sendo que o contato se dá através de uma pessoa doente, não tratada, que o elimina para o meio exterior contaminando as pessoas suscetíveis.

(D) o esquema paucibacilar e multibacilar compreende uma duração de tratamento em torno de 1 ano.


11. Considera-se a definição de um caso de hanseníase a pessoa que apresenta uma das seguintes características e que requer quimioterapia:

(A) lesão de pele com alteração de sensibilidade.

(B) lesão de pele com bordas proeminentes.

(C) baciloscopia negativa e cultura positiva.

(D) manchas hipocrômicas sem alteração de sensibilidade tátil.


12. A busca ativa de casos de tuberculose é mais provável entre os sintomáticos respiratórios, para isso é necessário que a equipe esteja preparada para realizar a busca destes grupos, que compreende:

(A) pessoas maiores de 15 anos que apresentam tosse e expectoração há mais de 4 semanas.

(B) pessoas menores de 15 anos com tosse mesmo há 1 semana.

(C) pessoas maiores de 15 anos apresentando queixas de tosse e expectoração por 3 semanas oumais.

(D) pessoas com tosse há mais de 1 semana independente da idade.


13. Qual vacina confere poder protetor às formas graves de tuberculose:

(A) vacina Dupla Adulto

(B) vacina BCG

(C) vacina SABIN

(D) vacina Tetravalente


14. O modo de transmissão da malária ocorre:

(A) por meio da picada do macho anopheles infectado pelo plasmodium.

(B) por meio da picada da fêmea do mosquito anopheles infectada pelo plasmodium.

(C) por meio da picada da fêmea do mosquito Culex.

(D) por meio da picada do macho do mosquito Culex.


15. A hipertensão arterial é definida pelo ministério da saúde com valores:

(A) pressão sistólica maior ou igual a 140 mmHg e uma pressão diastólica maior ou igual a 90 mmHg.

(B) pressão sistólica maior que 130 mmHg e pressão diastólica menor que 80 mmHg.

(C) pressão sistólica maior que 130 mmHg e pressão diastólica maior que 100 mmHg.

(D) pressão sistólica maior que 140 mmHg e a pressão diastólica maior ou igual a 80 mmHg.


16. A atuação do ACS nas ações de saneamento básico é de grande importância uma vez que este profissional está em contato direto com a comunidade, trabalhando ações educativas na prevenção de doenças veiculadas pela água entre outras. Neste contexto é correto afirmar que:

(A) A drenagem de águas pluviais é uma das principais atividades de saneamento ambiental.

(B) O saneamento dos alimentos é uma ação exclusiva do indivíduo, não devendo ser alvo de ação educativa pelo agente comunitário de saúde.

(C) A água só serve de meio de transporte de agentes patogênicos de origem radioativa.

(D) O inadequado destino do lixo não interfere na proliferação de doenças e por isso não é considerado atividade de saneamento básico.


17. A qualidade da água consumida pelo homem deve-se ao fato do tratamento da mesma para torná-la mais pura possível. Entre as medidas práticas de tratamento da água temos a fervura a qual apresenta como característica principal:

(A) Remover todos os organismos e reter grande parte das impurezas.

(B) Ser o modo mais simples de desinfecção e destrói grande parte de microorganismos presentes.

(C) Ter ação química sobre os microorganismos eliminando todos aqueles presentes na água.

(D) Apesar de remover as impurezas só tem ação germicida sobre os microorganismos.


18. A cólera é uma doença que pode levar ao óbito quando há demora em receber o tratamento adequado. O óbito se deve a perda de líquido através da diarréia. Quanto à transmissão desta doença é correto afirmar que ela ocorre por:

(A) Escassez de água para higiene como ocorre nas infecções de pele.

(B) Contaminação da água com excretas e que contém caramujos aquáticos.

(C) Transmissão de insetos vetores que contaminam a água no momento de sua reprodução.

(D) Ingestão de água e alimentos contaminados com agentes infecciosos.


19. O planejamento familiar é regulamentado no Brasil através da lei 9.263/93 a qual refere que a regulação da fecundidade é realizada através de um conjunto de ações que garantam direitos iguais de constituição, limitação ou aumento da prole da mulher, pelo homem ou pelo casal. Neste contexto marque a alternativa correta quanto à atenção em planejamento familiar na redução da morbimortalidade:

(A) Diminui o número de gravidez e abortos desejados.

(B) Aumenta o número de cesáreas para fazer ligaduras tubárias.

(C) Diminui o número de ligaduras tubárias por falta de opção e acesso a outros métodos
anticoncepcionais.

(D) Aumenta o intervalo entre uma gravidez e outra contribuindo para aumentar o nascimento de bebes de baixo peso.


20. De acordo com o Ministério da Saúde (MS) a atenção pré-natal e puerperal deve atender as necessidades das mulheres durante a gestação e pós-parto. Neste sentido a alternativa abaixo que fornece condição para as ações pré-natal e puerperal é:

(A) Diálogo permanente com as mulheres sobre aspectos relacionados à assistência pré-natal nas diversas ações comunitárias.

(B) Captação precoce da gestante para acompanhamento pré-natal no segundo trimestre da gravidez visando intervenções oportunas no período gestacional.

(C) Acompanhamento periódico de todas as mulheres grávidas apenas na unidade de saúde
assegurando ações necessárias por meio de procedimentos técnicos.

(D) Humanização na atenção obstétrica apenas para as gestantes visando apenas ações educativas até o parto, e não mais após o nascimento do bebê.


21. Na atenção ao pré-natal e puerpério a equipe de saúde da família deve trabalhar com o único objetivo, porém com funções e ações diferentes de acordo como cada profissional. Neste contexto é papel do agente comunitário de saúde:

(A) Realizar visitas domiciliares, identificando gestantes e desenvolvendo ações medicamentosas parao controle das intercorrências na gravidez.

(B) Avisar ao médico ou enfermeiro sobre a não aceitação da gravidez por adolescentes ou sua família.

(C) Realizar a primeira consulta após a captação precoce da gestante.

(D) Orientar a periodicidade das consultas, identificar situações de risco e realizar o diagnóstico de acordo com a sua observação.


22. O agente comunitário de saúde deve saber identificar os sinais de risco na gravidez para encaminhar a gestante à unidade básica de saúde ou Estratégia saúde da família. Entre as alternativas abaixo qual indica sinais de risco na gravidez:

(A) Inchaço das mãos e sede excessiva.

(B) Febre baixa e tontura.

(C) Vômitos freqüentes e febre alta.

(D) Perda de sangue pelo nariz e dores de cabeça esporádica.



23. A gravidez é um processo onde ocorre alteração do organismo materno. Entre os cuidados importantes durante as ações educativas voltadas para as gestantes e que são de fundamental importância no desenvolvimento do bebê encontramos:

(A) O leite e o queijo ajudam a formar os músculos do bebê.

(B) O uso de cigarro impede que o bebê apresente comprimento adequado de acordo com a idade.

(C) Massagem no bico do seio previne a formação do leite.

(D) Frutas, verduras e muita água diminui o aparecimento de gases e prisão de ventre.


24. Além das ações preventivas a gestantes através da visita domiciliar, o agente comunitário deve orientar a vacinação da mesma. Quando a gestante iniciou o esquema básico, e é vacinada com menos de três doses, deve:

(A) Completar as três doses com intervalo de 60 ou 30 dias no mínimo.

(B) Iniciar o esquema vacinal independente da idade gestacional com pelo menos duas doses.

(C) Completar as três doses com intervalo máximo de 30 dias.

(D) Não é necessário vacinar já que as duas doses imunizam a gestante e ela pode fazer apenas o reforço após cinco anos da segunda dose.


25. O Ministério da Saúde estende o cuidado a mulher desde o pré-natal até o puerpério, implementando ações educativas durante todo o período da gestação. Das alternativas abaixo marque aquela que apresenta um dos objetivos da atenção no puerpério:

(A) Orientar a realização do teste do pezinho.

(B) Avaliar o retorno às condições pré-gravídicas.

(C) Incentivar o aleitamento materno até os quatro meses.

(D) Orientar quanto ao esquema de imunização, a partir dos seis meses de idade.


26. O câncer de mama é uma neoplasia maligna que causa grande número de óbitos em mulheres no mundo, inclusive no Brasil. A cerca deste tema é correto afirmar que a detecção precoce ocorre por:

(A) Rastreamento por meio de exame clínico da mama a cada seis meses para todas as mulheres a partir de trinta anos.

(B) Rastreamento por mamografia anual para mulheres com idade entre 69 e 70 anos.

(C) Exame clínico da mama e mamografia anual a partir dos 35 anos de idade para mulheres em grupos de risco.

(D) Rastreamento por meio de exame clínico da mama a cada dois anos para mulheres com idade entre 50 e 69 anos.


27. O câncer de colo do útero tem sido alvo de muitas discussões na área da saúde. O programa nacional de controle do câncer do colo de útero vem desenvolvendo estratégias no sentido de reduzir a mortalidade e as repercussões físicas, psíquicas e sociais causadas pela doença. Neste contexto, marque a alternativa correta quanto às atribuições do agente comunitário:

(A) Estar em contato permanente com as famílias através de visita domiciliar e orientar quanto a leitura do exame papanicolau (preventivo).

(B) Orientar os indivíduos, famílias e grupos sociais quanto ao fluxo e ações desenvolvidas pela UBS e PSF.

(C) Manter a equipe de saúde informada a respeito da mulher em situação de risco e orientar quanto ao tratamento farmacológico após resultado do exame.

(D) Promover a coleta de secreção no domicilio e encaminhar para a UBS.


28. Existem inúmeros fatores que contribuem para o desenvolvimento do câncer do colo de útero. Os fatores de risco identificados são facilmente perceptíveis pela equipe de saúde, entre estes fatores encontramos:

(A) Baixa condição socioeconômica.

(B) Atividade sexual em fase tardia.

(C) Higiene íntima regularmente e não uso de contraceptivos orais.

(D) Alcoolismo e uso de contraceptivos orais esporadicamente.


29. No planejamento familiar os métodos anticoncepcionais apresentam bons resultados para impedir o aumento da prole na família. O método que afeta a mobilidade do espermatozóide e sua habilidade de fertilizar o óvulo chama-se:

(A) Tabela.

(B) Camisinha.

(C) Diafragma.

(D) Espermicida.


30. O controle de artrópodes é de grande importância sanitária uma vez que através destes pode ocorrer a transmissão de vários tipos de doença. Dentro deste contexto o artrópode que pode provocar o tifo chama-se:

(A) Barbeiro.

(B) Piolho.

(C) Pulga.

(D) Mosca tsé-tsé.

A DIFERENÇA DE REGIME CELETISTA, PARA REGIME ESTATUTÁRIO

domingo, 31 de outubro de 2010

O regime celetista: compreende os trabalhadores cujos direitos e deveres são regulados pela Consolidação das Leis Trabalhista; pressupõe a existência de um contrato de trabalho.

O regime estatutário: engloba o universo dos servidores civis nos níveis federal, estadual e municipal, regidos pelo Estatuto dos Servidores Públicos. O ingresso se dá mediante nomeação para o serviço público.

Siglas da Saúde

(ACS - Agente Comunitário de Saúde.) - ( ACE - Agente de Combate de Endemias.) - ( PACS - Programa Agente Comunitário de Saúde.) - (PSF - Programa Saúde da Familia.) - ( SUS - Sistema único de Saúde.) - ( USF - Unidade Saúde da Familia.) - (UPA - Unidade de Pronto Atendimente.) -( SAMU - Serviço de Atendimento Móvel de Urgência.) - ( CRAS - Centro de Referência da Ação Social.) - ( HA. - Hipertesão Arterial.) - ( DIA. - Diabete.) - ( TB. - Tuberculose.) - ( GES. - Gestante.) - (PCC - Plano de Cargo e Carreira) - (PCCV - Plano de Cargo Carreira e Vencimentos.) - (PAD - Prêmio de Avaliação de Desenpenho.) - (GDF - Gratificação por Local de Fixação.) - (PL - Projeto de Lei.) - (EC - Emenda Constitucional.) - (PEC - Projeto de Emenda Constitucional.) - (RH - Recurso Humano.) - (CONASS - Conselho Nacional de Secretários de saúde.) - (CONASEM - Conselho Nacional de Secretárias Municípais de Saúde.) - (SMS - Secretária Municípal de Saúde) - (SAM - Secretária de Admistração do Município) - (IPM - Instituto de Previdência do Município)

Farinha de berinjela ajuda a emagrecer

segunda-feira, 30 de agosto de 2010

 

Esse ingrediente também regula o funcionamento do intestino e protege o coração

Em um passado distante, imagine só, a berinjela foi acusada de provocar demência e epilepsia. Aos poucos, derrubou mitos e conquistou algumas das principais cozinhas do mundo, como a italiana, a francesa e a árabe. Hoje, completamente reabilitada em matéria de nutrição, ela caiu no gosto dos pesquisadores, atentos às suas propriedades funcionais. Nesse cenário, um novo estudo da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ) constatou que sua farinha, um produto ainda pouco comum no mercado, proporciona diversas vantagens à saúde, além de combater aquela barriguinha indesejada.
Ao longo de 60 dias, os investigadores cariocas acompanharam 14 voluntárias acima do peso. Todas foram orientadas a seguir uma dieta. “Mas, no grupo que consumiu a farinha de berinjela, observamos uma maior diminuição da circunferência do abdômen, com a redução da gordura visceral, que está associada ao diabete tipo 2 e a doenças cardiovasculares”, conta a nutricionista Glorimar Rosa, coordenadora do trabalho. Essas participantes ingeriram 2 colheres de sopa do preparo duas vezes ao dia, de manhã e à noite ou durante as principais refeições.
O produto ainda foi capaz de derrubar os níveis de colesterol ruim, triglicérides e, inclusive, ácido úrico, substância que, além da conta, favorece inflamações e dores articulares. “Diferentemente do chá e do suco de berinjela, que não se mostraram eficientes para baixar o colesterol durante os testes, a farinha apresentou bons resultados em função de sua maior concentração de fibras”, afirma a pesquisadora. “Acreditamos que sua grande vantagem é o alto teor dos tipos solúveis, que limitam a concentração de gordura no sangue e ainda promovem saciedade”, aponta Glorimar.
Como o legume é rico em água, 1 quilo do fruto fresco rende apenas 100 gramas da farinha. Em comparação à sua matéria-prima propriamente dita, o produto talvez só peque pela perda de algumas vitaminas e de seu poder antioxidante. De acordo com a nutricionista Priscila Meirelles, de São Paulo, a berinjela é rica em vitaminas A, do complexo B e C, sais minerais, como cálcio, fósforo e ferro, e flavonoides, compostos antioxidantes presentes na casca que ajudam a afastar doenças como o câncer. Tem mais: é praticamente livre de gorduras.
Apesar de a farinha carregar uma maior concentração de sódio, essa quantidade ainda é bem mais baixa do que a oferecida por qualquer pacote de salgadinhos. Assim, ela está liberada para hipertensos. “A única ressalva é o fato de que, após a ingestão da farinha, há um aumento na formação de radicais livres”, nota Glorimar Rosa. “Por esse motivo, recomendamos consumir, logo depois, uma fruta cítrica, rica em vitamina C”, orienta. Isso porque o nutriente das laranjas e companhia é antioxidante e neutralizaria esse efeito, digamos, colateral.

Mudanças radicais
Ao ingerir a farinha com iogurte desnatado de manhã e à noite, além de caminhar e manter uma dieta de baixa caloria, a auxiliar administrativa Daise de Menezes Vieira, de 51 anos, perdeu 10 quilos depois dos dois meses em que participou do estudo na UFRJ. “Além de emagrecer, comecei a me sentir mais disposta. O intestino passou a funcionar direito e até recebi vários elogios”, conta. Para sua colega de experimento, a corretora Rosângela Ferreira Cardozo, de 50 anos, o número do manequim diminuiu com a eliminação de quase 8 quilos. Além disso, a farinha de berinjela a ajudou a controlar sua compulsão por guloseimas. “Era o meu ponto fraco nas dietas, porque beliscava doces o tempo inteiro”, diz.
Segundo Rosângela, mesmo quem faz cara feia para a berinjela pode provar a farinha sem medo. Ela não tem sabor acentuado e, no aspecto, lembra a farinha de mandioca. Embora já seja produzida industrialmente, é possível prepará-la em casa, de forma semelhante à de um tomate seco. Basta desidratar o fruto no forno a 200 graus por duas horas e, em seguida, bater tudo no liquidificador ou no processador. Ao comprar a berinjela, selecione os exemplares com casca lisa e brilhante, sem manchas amarronzadas. A farinha obtida tem o prazo de validade de um ano quando bem armazenada e afastada da luz. Se preferir o produto pronto, você encontra no mercado potes de 100 gramas.

Banana de manhã emagrece. Será?

A fruta entra obrigatoriamente na primeira refeição do dia e está afinando a cintura dos japoneses, fãs de carteirinha da chamada Dieta da Banana Matinal


Já ouviu falar nesse regime? Se a respostar for não, é só uma questão de tempo. Essa fruta tão popular entre nós está emagrecendo muita gente no Japão e nos Estados Unidos, países que reúnem um número cada vez maior de adeptos. Desenvolvida por Hitoshi Watanabe, um especialista em medicina preventiva em Tóquio, ela caiu na boca do povo. Literalmente. Nunca se vendeu tanta banana por lá como no último verão, época do ano em que normalmente a melancia, entre outras frutas mais apropriadas para sucos refrescantes, é a mais consumida.

A tal dieta consiste basicamente no seguinte: no café da manhã, o candidato a magro pode comer bananas à vontade e nada mais. É desejável que beba também água em temperatura ambiente. O motivo? Bem, sabe-se que o líquido dá saciedade. Então, entraria como um coadjuvante para espantar a fome. Nas refeições seguintes, pode-se comer de tudo, mas só até as 8 da noite. Após o jantar, nada de sobremesa. Já o lanchinho da tarde permite até uma guloseima. Os únicos itens proibidos são sorvetes, derivados do leite e álcool.

A nutricionista Vanderlí Marchiori, de São Paulo, acredita que esse tipo de dieta não traga prejuízos à saúde. “Isso porque não restringe nenhum grupo de nutriente”, justifica. “Os carboidratos, tidos como vilões do emagrecimento, não ficam de fora, o que é ótimo. E a proibição de laticínios e álcool não chega a ser nenhum pecado. Afinal, esses produtos desencadeiam processos inflamatórios.”

E pensar que a banana carrega o peso de ser engordativa. "Essa fama é injusta. Na verdade, além de matar rapidamente a vontade de comer, ela contém enzimas que aceleram a digestão, favorecendo uma rápida perda de peso. Sem contar que também tem fibras do tipo solúvel, aquelas que se ligam à água, formando uma espécie de gel que demora para sair do estômago”, completa Vanderlí.

O poder emagrecedor da banana deve-se também ao amido resistente, um carboidrato complexo encontrado na batata, em leguminosas e massas integrais e que, dentro do corpo, se comporta como uma fibra, favorecendo o funcionamento do intestino e dando aquela sensação de barriga cheia. Detalhe: o amido resistente aparece muito mais na banana verde.

Pelo sim, pelo não, começar o dia comendo banana só pode fazer bem. Afinal, tanto a banana-prata, como a da terra, a ouro e a maçã – para citar as mais apreciadas em terras brasileiras – são lotadas de potássio, mineral imprescindível para os músculos, como bem sabem os atletas.

Perca peso bebendo água

quinta-feira, 26 de agosto de 2010

 
Perca peso bebendo água

Aquele antigo truque de beber dois copos de água antes das refeições, que poucos ainda acreditavam ganhou comprovação científica. Uma pesquisa realizada pela Universidade Virginia Tech (EUA) por três meses mostrou que as pessoas ingerindo o liquido antes das refeições perderam 7,5 quilos, enquanto os adeptos de uma dieta de baixa caloria conseguiram eliminar "apenas" 5,5 quilos. 

O estudo sugere que a água pode ajudar a reduzir as calorias ingeridas por preencher o estômago, fazendo o indivíduo se sentir mais satisfeito, ou tornado menos provável a opção por tomar bebidas açucaradas durante as refeições. 

Tabagismo

terça-feira, 17 de agosto de 2010

 

Introdução 
Muitas pessoas fumam por prazer, por razões sociais, como por exemplo, pressão dos amigos ou simplesmente para satisfazer seu vício.Inicialmente, o hábito de fumar era comum somente entre os nativos das Américas do Norte e do Sul. Posteriormente, ele foi levado ao resto do mundo através do comércio e exploração das Américas.

Outras informações importantes 
Além do tabaco, o cigarro apresenta muitas outras substâncias prejudiciais, dentre elas, a nicotina, que causa dependência.

Logo de início, a nicotina apresenta um efeito benéfico ilusório, pois estimula a atenção, a memória e gera um estado moderado de euforia.

Entretanto, a partir do momento que o hábito de fumar se torna crônico, a nicotina somente atenua os sintomas tão incômodos da abstinência, que são: confusão mental, nervosismo, ansiedade, insônia e depressão.

Em usuários crônicos, tais sintomas se iniciam de forma bastante rápida, em aproximadamente 30 minutos após cada dose.

Um outro malefício da nicotina é que ela causa distúrbios no metabolismo e inibe o apetite.

Pesquisas médicas concluíram que fumantes crônicos possuem uma probabilidade muito maior de contrair doenças como câncer de pulmão, enfisema e doenças cardiovasculares.

Diante de todos esses malefícios causados pelo cigarro, muitos países restringiram sua venda obrigando os fabricantes a colocarem advertências bastante destacadas em suas embalagens.

Visando desencorajar o fumo, outras medidas também foram tomadas por muitos governantes, como a restrição, ou, até mesmo, a proibição de se fumar em restaurantes, shoppings e em muitos outros locais públicos.

Doenças provocadas pelo hábito de fumar

O fumo pode provocar muitos tipos de câncer, como o câncer de pulmão, de rim, de laringe, de cabeça e pescoço, de bexiga, de esôfago, de pâncreas e de estômago.

Além disso, existem evidências que sugerem que o hábito de fumar pode provocar um maior risco de leucemia, câncer de fígado, de cólon ou reto, problemas congênitos em filhos de mulheres que não deixaram de fumar durante a gestação, impotência, entre muitas outras.